1回　4,000円（材料費込み）
1クラス5名様まで
10時半より14時位まで

月ごとに和食・中華・洋食とメニューが変わります 。

11月12月はクリスマスメニューやおせち料理を
また、1月2月はご希望により、お味噌作りも組み込んでメニュー構成致します。

月メニュー以外に、和食の基本やお節などご希望のお料理や、
マンツーマンレッスンなども随時受付致しております。
ご遠慮なくお問い合わせください。

持ち物
エプロン、ふきん、タッパー（少し多めに作りますのでお持ち帰りください）

１０月のレッスンは・・・中華

一気に寒くなりましたね！

寒くなると美味しいものが
ホカホカの豚まんや小籠包に水餃子
そして「粽」

秋らしく栗・銀杏を入れて。

レッスンをスタートした時は
冷房を入れて食べていたのに・・・笑

今月のお料理教室は
「過去レッスン」になります。

どんなメニューになるか当日のお楽しみ♪

日によっては洋食の日もありますので
気になる方はお問い合わせくださいね。

ご参加頂きます皆様
お目にかかれるのを楽しみにお待ち致しております。

今年もご自宅用のお節を一緒に作りませんか？

日程は12月30日・31日共に午前、午後になります。

お料理と品数はご相談下さい。

お申し込みは先着順になります。
ご連絡お待ち致しております。

過去のお料理教室の様子はこちら

1回　2,000円（材料費・お土産込み）
1クラス8名様まで
午前の部　10時より12時
午後の部　14時より16時
どちらの時間帯も作ったお料理はご試食頂きます。

月ごとにメニューが変わります。
また、レッスン中の様子を写真に撮ってポストカードにしてプレゼント致します。

持ち物
エプロン、ふきん、三角巾・水筒（各自飲み物）

８月 は「おうどん」

夏休みキッズクッキング

第二弾は恒例となっている
「おうどん作り」

もちろん頑張ってフミフミ

これが結構大変！

足踏みしているはずがすぐにズレちゃって
違う場所をフミフミ　笑

皆んな一列に並んで掛け声かけて・・・

１・２・１・２って

麺棒でしっかり伸ばして切っていきます

これがね～
讃岐うどんもびっくりのコシ　笑

具は夏野菜と桜海老のかき揚げ
わかめ
アサツキ

そして
生卵だと思って割ってビックリの「温泉卵」

今月も楽しく美味しく完成

ご参加頂きました皆様
有難うございました。

来月も楽しみに
お待ちいたしております

過去のお料理教室の様子はこちら

1回　大人おひとり様　4000円（材料費込み）
お子様おひとり様
（小学生）　1000円
（中学生）　2000円
（高校生～）3000円～
1クラス3組
10時半より14時頃まで

メニューと持ち物は、一般クラスと同じです。

夏休み親子レッスン

夏休み「親子レッスン」のご紹介です。
今年はリクエストに合わせてメニューを考えました。

ある親子グループの方は
「豚の生姜焼き」のリクエスト

もちろんそれだけではありません。

他に「ゴーヤ」を使った一品も・・・

皆んな一生懸命
種を取ってくれました。

ゴーヤは「ワタ」も美味しく頂けるんです！
驚くことに栄養価も高いんです。

頑張ったのですが
食べるのはちょっと苦手だったみたい・・・

あるグループの方は
「塩麹」を使ったメニュー

「鶏手羽元の塩麹焼き」と
「キュウリの塩麹漬け」などなど・・・

親子レッスンでも通常レッスンと変わりなく
いつも５～８品くらいお料理します。

そして
３人姉弟とママさんで来てくださった本日は
「ラーメン」と「スイーツ」のリクエスト

「担々麺」と「マンゴープリン」
他に３品
頑張りました。

暑い時に食べる熱いもの
これもまた美味しいですね！

食後は「絵本タイム」

先日引っ張り出した絵本が
子供達の目に止まり
久しぶりに読みました。

絵本を読んでいると
子供達がググッと絵本の中に引き込まれていくのが
分かるんですよね。

今日で夏休み前半のお料理教室が終了いたしました。

ご参加頂きました皆様
暑い中、有難うございました。

長い夏休み
お家で子供達とお料理
お楽しみ下さいね

恵’s キッチンでは、出張レッスンも行っています。
ご縁を頂き、2013年から吹田市の公民館でも毎月レッスンを
させて頂いております
（詳細はこちらで→http://kshiozaki1.exblog.jp/i20/）
ちょっと年齢層の高いこちらのレッスン。
大勢でおしゃべりしながらのレッスンも楽しいものです。

また公共の施設だけでなく
「自宅でレッスンしてほしい」なども大歓迎です。
食材、食器などの必要なものはできるだけ準備して行きますので、
ご希望の場所、人数、メニューなど、お気軽にご相談ください。