10時半より14時くらいまで
材料費込み

・1クラス　4名様まで
1回　6600円～

・プライベートレッスン
1回　11000円〜


●お料理基礎クラス

・1クラス　4名様まで
1回　6000円〜

・プライベートレッスン
1回　8000円〜

月ごとに和食・中華・洋食とメニューが変わります。

11月12月はクリスマスメニューやおせち料理を
また、1月2月はご希望により、お味噌作りも組み込んでメニュー構成致します。

月メニュー以外に、和食の基本やお節などご希望のお料理や、
プライベートレッスンなども随時受付致しております。

お節レッスン　10000円～


ご遠慮なくお問い合わせください。

持ち物
エプロン、ふきん

5月のレッスンは・・・イタリアン

大阪は気持ちの良い
清々しいお天気が続いています

この季節大好き❤︎

新玉葱が美味しいこの時期に作って欲しい
トマトベースのパスタ「アマトリチャーナ」
ブカティーニを使って　簡単だけれど本格派です

アラビアータやペスカトーレへの
簡単アレンジも　お伝え出来たらと思います


「ビスマルク風アスパラ」
「フレッシュオレンジのサラダ」


鰯がお安く手に入るので
鰯の手開きをマスターして欲しくて・・・
「鰯料理2品」

デザートは
「アボカドピスタチオムース」


新生姜の季節になりました

昨年は
定番「ジンジャーシロップ」をアレンジした
スパイス入りをご紹介致しましたが
今年はまた違ったものをご紹介したいと思います

またご希望の方は
「新生姜の甘酢漬け」等・・・
「季節の手仕事」も追加でレッスンして頂けます


レッスンスタートは
14日（日曜）からになります

お申し込み
お問い合わせ
お待ち致しております



ブログ や インスタ（@kei200507） で
簡単なレシピをご紹介しています。

過去のお料理教室の様子はこちら

1回　11000円〜（材料費込み）
1クラス 1～3名様まで
14時～、15時～、16時～、17時～　2～3時間位
※始まりの時間はご希望に合わせますのでご相談ください

夕方からのレッスンは
スケジュールには反映されておりません
随時、お問い合わせくださいませ！

レッスン内容は、月メニューを中心に個別にご相談させていただき、
種類や品数を構成致します。

作ったお料理はその場で食べず、すべてお持ち帰り頂きます。
ご夕食として、ご自宅で楽しんで頂ければと思います。（2～3人前）

ご不明な点はご遠慮なくお問い合わせください。

持ち物
エプロン、ふきん、タッパー（作ったお料理はすべてお持ち帰り頂きます）

過去のお料理教室の様子はこちら

材料費・お土産込み

・1クラス　3〜8名様まで
1回　3000円～

・プライベートレッスン
1回　5000円〜

※グループレッスンをお申し込みの際は、
3名様以上のグループにてお申し込みください。
3名様以下の場合は開講できませんのでご了承くださいませ。

午前の部　10時より12時
午後の部　14時より16時
どちらの時間帯も作ったお料理はご試食頂きます。

月ごとにメニューが変わります。

持ち物
エプロン、ふきん、三角巾・水筒（各自飲み物）

春休みキッズクッキング

昨日は
久しぶりのキッズクッキング

大きくなっているだろうなぁ

子供達
とても楽しみにしてくれていたようですが
私も同じくらい楽しみでした

メニューは
クロックムッシュ
春キャベツのコールスローです

やっぱり～♪
皆んなひとまわり大きくなって
ちょっとはにかみ屋さんに
なっていました

でもレッスンが始まると
いつもの笑顔

まずはサラダ

ゆっくり野菜を切って
ドレッシングを作って
切ったお野菜を絞って混ぜる

これがね
結構大変だった

力入りました

クロックムッシュの
「べシャネルソース」だって
もちろん手作り

みんなで交代しながら
ゆっくりと混ぜながら作りました

チーズを削って
ハムを乗せて出来上がり

子供達にも
美味しいクロックムッシュを
食べてもらいたくて
実現した
久しぶりのキッズクッキング

レッスンはテイクアウトだったのですが
美味しい笑顔の写メが届きました

嬉しい♪

有難うございました♡

過去のお料理教室の様子はこちら

1回　大人おひとり様　5000円〜（材料費込み）
お子様おひとり様
（幼稚園・小学生）　3,000円
（中学・高校生）　4,000円
1クラス3組
10時半より14時頃まで

メニューと持ち物は、一般クラスと同じです。

初体験！

学校が長いお休みに入りました

思いがけず出来た
子供達との時間

だったら
「お料理初体験！」

そう言って
お母様と一緒にご参加下さいました
ご兄弟お二人様

ピザが作りたい～♪

リクエストにお応えして
ピザとスープ・サラダ・パスタ・デザート
頑張りました♡

サラダに使ったレタスは自家製
レタスを採る所から・・・笑

お料理の楽しさ
食べることの大切さ
伝わると良いな♡

来週も来て下さる予定
次回は「コロッケ」のリクエスト

楽しみに
お待ち致しております

過去のお料理教室の様子はこちら

恵’s キッチンでは、出張レッスンも行っています。
ご縁を頂き、2013年から吹田市の公民館でも毎月レッスンを
させて頂いております
（詳細はこちらで→http://kshiozaki1.exblog.jp/i20/）
ちょっと年齢層の高いこちらのレッスン。
大勢でおしゃべりしながらのレッスンも楽しいものです。

また公共の施設だけでなく
「自宅でレッスンしてほしい」なども大歓迎です。
食材、食器などの必要なものはできるだけ準備して行きますので、
ご希望の場所、人数、メニューなど、お気軽にご相談ください。